Les vignerons genevois

Les vignerons du canton de Genève depuis environ 25 ans ont changé leur façon de travailler dans le souci d'améliorer sans cesse la qualité de leurs vins: grâce à une taille plus rigoureuse et sévère, les rendements ont diminué et ainsi sont apparus des vins plus concentrés avec plus de matière.
Grâce à la diversification des ceps plantés sur des sols à caractère différents, une gamme élargie nous est proposée aujourd'hui.

Grâce aux études en œnologie et vinification de nombreuses spécialités voient le jour. Sans oublier le climat doux, ensoleillé et chaud de ces dernières années qui ont facilité les vendanges de raisins mûrs, sains et riches.
Tous ces facteurs assemblés les uns aux autres permettent d'obtenir ces vins dont les vignerons peuvent être fiers.